Product Description

Delhi Delhi - заведение с блюдами индийской кухни.

В Delhi Delhi привлекали к созданию меню специалистов из Индии, но говорят, что не позиционируют себя как аутентичный индийский ресторан. «В Delhi Delhi стоит идти не на традиционную Индию. Конечно, в городе есть рестораны с классической кухней и ударением на «трушнисть», но это другая история. Мы же говорим о сегодня и придерживаемся позиции «Жизнь - не пресное, люди - не черствые, еда - не для грусти», - рассказывают в учреждении. Добавляют, что как Проекты использовали индийские рестораны Великобритании и Франции: «Мы раскрываем современную индийскую кухню в мегаполисе».

Формат Delhi Delhi определяют как «коричневый-бар». Целью заведение называет «раскрыть весь спектр карие - в качестве приправы, так и блюда». В меню семь видов карри, в ближайшее время ассортимент планируют расширить. Также в ресторане есть две глиняные печи для приготовления блюд в тондури и УААН.